Η χοληστερίνη ή χοληστερόλη αλλιώς, είναι ένα λιπίδιο, μία κηρώδης στερόλη που βρίσκεται φυσιολογικά στη μεμβράνη των κυττάρων όλων των ιστών του σώματος, όπως και στο πλάσμα του αίματος όλων των ζώων. Μικρότερες ποσότητες χοληστερίνης […]
Το μυστικό για ένα καθαρό και λαμπερό πρόσωπο δεν βρίσκεται μόνο στα επώνυμα και ακριβά καλλυντικά περιποίησης που χρησιμοποιούμε καθημερινά, αλλά κυρίως στην ισορροπία, την αρμονία και εσωτερική ηρεμία που έχουμε μέσα μας, η οποία […]
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ 4-5 ΆΤΟΜΑ ΥΛΙΚΑ 300 γρμ. φιλέτο φρέσκου μπακαλιάρου 2 βαζάκια τόνο Αλοννήσου θρυμματισμένο 2 μέτριες πατάτες βρασμένες και πολτοποιημένες 1 καρότο βρασμένο και πολτοποιημένο 2 κολοκυθάκια βρασμένα και πολτοποιημένα ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο […]
Ο μηχανισμός της αναπνοής είναι μία ζωτική λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού, η οποία ελέγχεται και συντηρείται από το εγκεφαλικό στέλεχος. Η λειτουργία της αναπνοής άρχεται και ρυθμίζεται αυτόματα από το αναπνευστικό κέντρο του εγκεφάλου και […]
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ 4 ΆΤΟΜΑ ΥΛΙΚΑ 1 κ.σ. kuzu 2 μεγάλες κόκκινες πιπεριές στρογγυλές κομμένες σε μέτρια καρέ 1 μέτριο καρότο, κομμένο καρέ 6 αποξηραμένες πιπεριές chilli 2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε φέτες Λίγο σουσάμι για […]
Η φαρμακευτική ονομασία του βοτάνου είναι: Rx. Astragali Mebranaceous το οποίο προέρχεται από την βορειοανατολική Κίνα ενώ φύεται και στην Ελλάδα. Είναι ένα βότανο ήπια θερμό, γλυκό, το οποίο τονώνει το qi και το yang […]
Στην σημερινή εποχή, οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν υιοθετήσει έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής, ο οποίος περιλαμβάνει: πρόχειρο ή επεξεργασμένο φαγητό, μεγάλες ποσότητες αλκοόλ, κάπνισμα, κακή ποιότητα ύπνου, ξενύχτια, έλλειψη άσκησης κλπ. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα αθροιστικά, […]
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ 10-12 ΆΤΟΜΑ ΥΛΙΚΑ 2 κούπες αλεύρι καμούτ κοσκινισμένο 2 κούπες ζάχαρη ραπαντούρα 1 κούπα βούτυρο ghee ή οποιοδήποτε φρέσκο και λιωμένο 1 κούπα «γάλα» αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη 5-6 αβγά 4 κ.γ. μπέϊκιν πάουντερ […]
Στην σημερινή εποχή, θεωρούμε ότι κάθε ασθένεια έχει διπλή προέλευση: α) από αιτίες εξωγενείς, β) αλλά και όσες δημιουργούνται μέσα στον οργανισμό. Η Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική TCM (Traditional Chinese Medicine) υποστηρίζει πως η ιδιοσυγκρασία και […]
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ 5–7 ΆΤΟΜΑ ΥΛΙΚΑ 250 γρμ. ροβίτσα 380 γρμ. κεχρί 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 καρότα τριμμένα 8 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 10 λιαστές ντομάτες χωρίς ξύδι 2 κόκκινες πιπεριές στρογγυλές κομμένες σε κύβους Χυμό και […]
