ΠΡΩΙΝΟ ΜΕ ΧΥΛΟ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ

ΑΤΟΜΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ  ΥΛΙΚΑ 1 κ.σ. νιφάδες αμάρανθου 1 κ.σ. νιφάδες κεχριού 1 κ.σ. νιφάδες ρυζιού ½ φλ.τσ. ρόφημα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη 2 αποξηραμένα βερίκοκα χονδροκομμένα 2 αποξηραμένους χουρμάδες χονδροκομμένους 1 κ.γ. cranberries 1 κ.γ. goji […]

ΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΜΕ ΚΡΟΥΤΟΝ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ 4-6 ΆΤΟΜΑ ΥΛΙΚΑ 1 μέτρια γλυκοπατάτα 1 μικρή πατάτα ¼ γλυκοκολοκύθα μικρή 1 ξερό κρεμμύδι 1 πράσο 2 μέτρια καρότα 2 μέτρια κολοκυθάκια ½ κ.γ. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο ½ σελινόριζα μικρή 4 κλωνάρια […]

ΔΡΟΣΕΡΗ ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΣΠΟΡΟΥΣ CHIA

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ 2 ΑΤΟΜΑ ΥΛΙΚΑ 1 ½ φλ.τσ. γάλα αμυγδάλου ή καρύδας χωρίς ζάχαρη 2 κ.σ. σπόρους chia 1 κ.σ. βιολογικό σιρόπι αγαύης 2 κ.σ. σκόνη κακάο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 2 φέτες ανανά ή […]

ΔΡΟΣΕΡΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΤΟΝΟ ΑΛΟΝΝΗΣΟΥ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ 2-3 ΆΤΟΜΑ ΥΛΙΚΑ 1 μικρό μαρούλι Λόλα ψιλοκομμένο 1 μικρό μαρούλι σαλάτα ψιλοκομμένο 2-3 βαζάκια τόνο Αλοννήσου τεμαχισμένο σε κομματάκια 2 μικρά αγγουράκια σε κύβους 5 ντοματίνια κομμένα στη μέση 4-5 φυλλαράκια σχοινόπρασου […]

ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ KONJAC ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΡΥΖΙΟΥ ΚΑΙ ΝΤΙΚΕΛ

ΣΥΝΤΑΓΗ  ΓΙΑ 4-5  ΆΤΟΜΑ ΥΛΙΚΑ 500 γρμ. ταλιατέλες konjac 200 ml κρέμα ρυζιού 400 ml κρέμα ντίνκελ 300 γρμ. μανιτάρια champignons ψιλοκομμένα 150 γρμ. παρμεζάνα τριμμένη 500 ml ζωμός λαχανικών σπιτικός 2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες […]