ΑΤΟΜΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΥΛΙΚΑ
- 2 φέτες φρέσκο ανανά
- 1 μικρό φρέσκο ώριμο μήλο
- 1 κούπα γάλα καρύδας ή ρυζιού
- 1 κ.σ. χαρουπόμελο ή σφένδαμο
- 1 κ.σ. wake up καφέ ή 1 κ.γ. σκόνη κακάο
- 1 κ.γ. λιναρόσπορο σπασμένο ή σπόρους chia
- 7-8 αμύγδαλα φρέσκα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αποβραδίς πλένουμε και καθαρίζουμε τα φρούτα και τα βάζουμε σε ένα γυάλινο μπολάκι με καπάκι στο ψυγείο. Επίσης το γάλα καρύδας θα πρέπει να μπει και αυτό στο ψυγείο για να είναι δροσερό. Την επόμενη μέρα, τοποθετούμε όλα τα παραπάνω υλικά στο μπλέντερ και χτυπάμε δυνατά, ώστε να πολτοποιηθούν πολύ καλά και σερβίρουμε αμέσως σε ένα ποτήρι!
ΣΧΟΛΙΑ
Είναι μία καλοκαιρινή και δροσερή συνταγή, η οποία μπορεί να καταναλωθεί ως πρωινό ή σνακ μέσα στην μέρα. Την αποφεύγουμε όμως το βράδυ, όπως επίσης καλό θα είναι να μην προσθέσουμε παγάκια, για να μην «παγώσει» ο πεπτικός σωλήνας σύμφωνα με την ενεργειακή διατροφή.
