Βιταμίνες – Συμπληρώματα

 

Το σεμινάριο «Βιταμίνες – Συμπληρώματα» θα πραγματοποιηθεί σε 2 Σαββατοκύριακα και θα αναλυθούν διεξοδικά τα θρεπτικά συστατικά. Μπορεί να το παρακολουθήσει οποιοσδήποτε ακόμα και κάποιος που δεν έχει γνώσεις σε κάποια θεραπευτική τέχνη! Οι ημερομηνίες θα ανακοινωθούν το επόμενο διάστημα!

 

Θρεπτικά Συστατικά

Τα θρεπτικά συστατικά είναι ουσίες που είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη και τη λειτουργία ενός οργανισμού. Αν δε λαμβάνονται επαρκώς για κάποιο κρίσιμο χρονικό διάστημα προκαλούνται βλάβες στον οργανισμό, ενδεχομένως σοβαρές και μόνιμες. Αν δεν είναι μόνιμες, αναστρέφονται με τη λήψη και πάλι των θρεπτικών συστατικών. Τα θρεπτικά συστατικά είναι οι πρώτες ύλες για τη δημιουργία βιομάζας.

Οι χημικές ουσίες οι οποίες είναι απαραίτητες στους ζωντανούς οργανισμούς χωρίζονται σε δυο κατηγορίες:

  • Τα μακροθρεπτικά συστατικά
  • Τα μικροθρεπτικά συστατικά

Τα μικροθρεπτικά συστατικά ή ιχνοστοιχεία είναι απαραίτητα αλλά σε μικρότερες ποσότητες. Δεν έχουν θερμίδες και δεν παχαίνουν. Έχουν κρίσιμο ρόλο στη δημιουργία των ενζύμων. Τα μικροθρεπτικά είναι τα εξής:

  • Βιταμίνες
  • Μέταλλα
  • Ιχνοστοιχεία
  • Φυτοθρεπτικά (βιοφλαβονοειδή, φλαβονοειδή κλπ)

Τα μακροθρεπτικά συστατικά είναι απαραίτητα σε μεγάλες ποσότητες καθώς είναι κρίσιμα για τη δημιουργία πρωτοπλάσματος (το ζων περιεχόμενο ενός κυττάρου) και για την επιβίωσή μας. Τα μακροθρεπτικά έχουν θερμίδες και μας δίνουν ενέργεια (η δύναμη να παραχθεί έργο).

Υπάρχουν διάφοροι ορισμοί σχετικά με το ποιες χημικές ενώσεις ή χημικά στοιχεία εντάσσονται στα μακροθρεπτικά συστατικά, ωστόσο είναι κοινά αποδεκτό ότι περιλαμβάνουν:

  • Υδατάνθρακες,
  • Λίπος
  • Πρωτεΐνες
  • Νερό

Σε αυτό το σεμινάριο θα αναλύσουμε όλα τα μικροθρεπτικά και μακροθρεπτικά συστατικά που υπάρχουν στα τρόφιμα ή σε μορφή σκευάσματος στο εμπόριο, υπερ-δοσολογία, αντενδείξεις, συνέργεια ή όχι με φαρμακευτικές ουσίες και σωστή χρήση αυτών!

 

Πηγή: https://el.wikipedia.org